| 香煎牛扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 香煎牛扒热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于做饭164分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎牛扒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排（2块）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、橄露橄榄油（30毫升）、西兰花（少许）、胡萝卜（少许）
1/6. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒粉和橄露橄榄油
2/6. 牛排用盐、黑花椒粉和橄榄油两面抹均匀
3/6. 抹了调料的牛排腌制15分钟，不要超过半个小时
4/6. 平底锅用大火烧热油，再放入牛排
5/6. 将牛排两面煎金黄，大火煎，时间不超过5分钟
6/6. 成品
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补中益气、强健筋骨等功效；与栗子、猪肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎牛扒热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克