| 地瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 188千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 白芝麻 | 克 | 30千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 762克 | 地瓜饼热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于打篮球141分钟消耗的热量...480 | |||||
地瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
地瓜（2个）、糯米粉（随机）、红豆沙（200克）、白芝麻（5克）
1/4. 地瓜煳熟，做成泥状。
2/4. 添加适当糯米粉到地瓜泥中，搅拌均匀，放置几分钟。
3/4. 把泥做成皮状，加入红豆沙，包成圆形，放置锅中，压扁再放上芝麻即可。
4/4. 煎至两面金黄即可出锅。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、生津止渴、降血脂等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补中益气、活血行气等功效；可与桂花、枣（鲜）、红豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、降血压、消暑等功效；可与南瓜、鸭肉、鲫鱼搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血压、通便、益肝养发等功效；可与枸杞子、香蕉、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜饼热量1125 千卡
- 脂肪57.16 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠121.2 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾418 毫克