| 西蘭花伴玉米蒸飯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 263克 | 西蘭花伴玉米蒸飯热量/卡路里841千卡 | |||

1/6. 大米洗乾淨,把水倒掉,放置半小時(不用水泡著是以防大米被泡久了沒味道)

2/6. 玉米剝粒跟大米混合

3/6. 倒入骨頭湯

4/6. 水量大概高出食材0.5-1cm即可,不然就會太爛變成燉粥了

5/6. 放鍋裡大火燒開水之後轉中火,直至碗裡水分被大米吸收即可,過程大概半小時

6/6. 西蘭花焯熟放上去即可,開吃吧(*`▽′*)
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、降血脂、抗癌等功效;可与鸡蛋、草莓、烤肉搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、益脾胃、润肠通便等功效;可与紫米、黑米、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;