| 红烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 2830千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧牛肉热量/卡路里2830千卡 | |||
 热量2830千卡，相当于骑马354分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧牛肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腩（1000克）
1/7. 根据自己的喜好选择牛肉！我喜欢牛肋排和健子肉
2/7. 大小随意！本人大块吃肉
3/7. 炒色
4/7. 炒肉（放花椒大料辣椒姜快）
5/7. 忘记拍照了
6/7. 等待一小时30分钟加入适量大蒜
7/7. 大快吃吧
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、化痰息风等功效；可与芋头、芹菜、姜搭配；与红糖、白酒、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧牛肉热量2830 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克