| 果干磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 249克 | 果干磅蛋糕热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于讲话646分钟消耗的热量...108 | |||||
果干磅蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（100克）、黄油（80克）、砂糖（70克）、泡打粉（2克）、果干（适量）
1/9. 黄油软化
2/9. 加入砂糖
3/9. 搅打均匀
4/9. 分次加入打散的蛋液
5/9. 少量多次加入 直至蛋液与黄油全部混合
6/9. 筛入粉类材料
7/9. 最后放入果干。翻拌均匀
8/9. 放入模具
9/9. 上下火 190度 25分钟 即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、预防癌症等功效；可与丝瓜、苋菜、干贝搭配；与消炎片、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 果干磅蛋糕热量1163 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克