| 清肝明目桑叶橄榄油全麦薄脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 桑叶 | 克 | 71千卡 | 222千卡 | 14.90克 | 0.80克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 179.5克 | 清肝明目桑叶橄榄油全麦薄脆热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于换床单119分钟消耗的热量...150 | |||||
清肝明目桑叶橄榄油全麦薄脆的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 爸爸种的桑叶无农药
2/18. 所有材料备好
3/18. 桑叶洗净，凉干，切碎
4/18. 除了涂面的橄榄油外，其它材料混合，加入橄榄油揉成一光滑面团
5/18. 盖保鲜纸松驰静止20分钟
6/18. 将面团擀开一又薄又大长方形面片
面片上倒5克橄榄油，用羊毛刷刷均
7/18. 薄薄刷一层
8/18. 面片分成4份往中间折，
9/18. 再对折成长方形
10/18. 再次擀开一又大又薄长方形，
再次在面片上倒5克橄榄油，用羊毛刷刷均
再次将面片分成4份往中间折，再对折成一长长方形
再次擀开一又大又薄长方形
，厚度约1.5mm
(即擀干-刷油-折叠这一步重复2次)
然后用叉子在面片上叉洞洞，
11/18. 用模具压出饼干形状
12/18. 全部码在烤盘上静止15分钟
这个时候预热烤箱
13/18. 180度上下火15分钟，烤至饼干四周转金黄色就可以了
出炉放烤架中凉干便是脆脆的桑叶饼
14/18. 无糖更健康，用了不饱和脂肪的橄榄油更加有益身体
15/18. 全麦的高纤，更带出饼干的天然麦香，
16/18. 每咬一口，每个笑容都飘扬着桑叶那清新的香气。
17/18. 咸而甘，脆而香，是一款非常养生健康的无糖低脂饼
18/18. 作为一款清新的小零食，越吃越甘香，一定要擀得薄薄的才会烤得脆脆的呵!
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗忧郁、除热、养心等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、养颜、滋养肌肤等功效；
桑叶的热量222千卡（每100克）；具有抗应激、止咳、降血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 清肝明目桑叶橄榄油全麦薄脆热量298 千卡
- 脂肪2.47 克
- 蛋白质18.57 克
- 碳水化合物93.6 克
- 钠37392 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克