| 儿童食谱-奶油奶酪芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油芝士 | 克 | 215千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 355克 | 儿童食谱-奶油奶酪芝士球热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡，相当于灭火122分钟消耗的热量...720 | |||||
儿童食谱-奶油奶酪芝士球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
奶油芝士（100克）、黄油（65克）、蛋清（20克）、白糖（35克）、低筋面粉（110克）、奶粉（25克）、无铝泡打粉（2克）
1/10. 黄油室温软化后加入奶油芝士，用打蛋器最低档打成羽片即可！
2/10. 加入蛋清，拌匀
3/10. 加入糖拌匀
4/10. 这样子
5/10. 把泡打粉，奶粉，低粉混合过筛后加入到糊里，拌匀拌匀拌匀，很粘，慢慢拌匀
6/10. 拌匀！有些粘，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟
7/10. 半小时左右以后取出，分成15克一小团，轻轻揉成圆球形，平均摆在油纸上
8/10. 烤箱预热上150下火180度5分钟后，把烤盘放入中层烤15分钟左右，根据不同的烤箱脾气不同而定
9/10. 成品
10/10. 刚出炉，儿子就吃了一个，超级香浓可口松软香甜
食材功效信息
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、清热解毒、慢性咽炎等功效；可与小米、明虾、洋葱搭配；与桔子、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 儿童食谱-奶油奶酪芝士球热量1468 千卡
- 脂肪164.6 克
- 蛋白质51.7 克
- 碳水化合物232.7 克
- 钠742.2 毫克
- 钙1894 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾2234 毫克