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烤牛肉

烤牛肉的热量和减肥功效

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烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊346千卡125千卡20.17克3.34克
孜然14千卡100千卡1克4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量429烤牛肉热量/卡路里914千卡
跳舞 热量914千卡,相当于跳舞190分钟消耗的热量...288

烤牛肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛里脊(适量)、酿造酱油(适量)、孜然(适量)、辣椒粉(适量)、芝麻(适量)
烤牛肉的做法图解1

1/4. 牛肉切片,用酱油腌制,放在通风处风干

烤牛肉的做法图解2

2/4. 刷些食用油,撒适量的孜然、辣椒粉、芝麻

烤牛肉的做法图解3

3/4. 烤箱预热,烤20分钟,叮~装盘开造^_^

烤牛肉的做法图解4

4/4. 注:烤箱设定看自家烤箱脾气!其实这个用烧烤架炭火烤更完美!!!

食材功效信息

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补中益气、强筋骨等功效;可与南瓜、生姜、菜花搭配;与韭菜、橘子、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、散寒止痛、驱风止痛等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、健胃消食、降血糖等功效;可与鸡蛋、白菜、鹌鹑搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、补血明目、护发等功效;可与海带、桑葚、杏仁搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤牛肉热量914 千卡
  • 脂肪62.13 克
  • 蛋白质46.36 克
  • 碳水化合物126.72 克
  • 176.3 毫克
  • 1458 毫克
  • 30.51 毫克
  • 1726 毫克

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