| 非常简单易学的家常便饭-热干面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 416克 | 非常简单易学的家常便饭-热干面热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于赛艇102分钟消耗的热量...720 | |||||
非常简单易学的家常便饭-热干面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜面条（适量）、酸豆角（适量）、辣萝卜咸菜（适量）、花生（适量）、味达美（适量）、蚝油（适量）、麻汁（适量）、辣椒油（适量）
1/7. 取一小碗，调两勺麻汁，依次加少量水顺时针搅动，直至成汁。调两勺味道一勺蚝油一勺辣椒油，调匀。
2/7. 炸花生，待凉后碾碎。
3/7. 辣萝卜咸菜切碎。
4/7. 酸豆角切碎。
5/7. 沸水煮面，煮至稍有硬心出锅沥水。
6/7. 面条装碗，再将上述材料顺序加入。
7/7. 拌匀即可。
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、促生长、治疗高血压等功效；可与枣、猪蹄、菠菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进消化、提鲜等功效；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防感冒、健胃消食、促进消化等功效；可与豆腐、海虾、花菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 非常简单易学的家常便饭-热干面热量1225 千卡
- 脂肪161.82 克
- 蛋白质30.41 克
- 碳水化合物39.73 克
- 钠1507 毫克
- 钙238 毫克
- 铁2.47 毫克
- 钾688 毫克