| 排骨藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生姜 | 克 | 8千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 485克 | 排骨藕汤热量/卡路里1262千卡 | |||

1/3. 粉藕、粉藕、一定要粉藕,不是脆藕

2/3. 排骨拿凉水加点盐泡十分钟左右,然后凉水入锅撇浮沫,冲洗干净。

3/3. 放一起加几颗红枣一起炖,最后起锅时再放盐或其他调料,很鲜!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、补肾气、润燥等功效;可与海带、茄子、蘑菇搭配;与杏仁、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、镇吐、杀菌等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;