| 樱花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 538千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 242克 | 樱花饼干热量/卡路里1088千卡 | |||

1/8. 准备好所有材料,樱花要提前一晚泡开,去盐味。

2/8. 黄油室温融化,或者用偷懒的方法,隔水融化

3/8. 融化好的黄油

4/8. 将细砂糖,盐倒入黄油中,搅拌均匀,筛入低粉

5/8. 揉成光滑的面团。搓成长方形,包上保鲜膜放冰箱冷冻15分钟。这步忘记拍照了。

6/8. 取出冷冻好的面团,切0.7厘米的厚度,樱花用吸水纸吸走水分,按压在饼干上。如图

7/8. 入烤箱,中层,上下火,150度,20分钟左右。根据自家烤箱调整温度和时间。

8/8. 做给女儿100天的樱花饼干出炉啦~虽然她不能吃~哈哈哈哈
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、滋阴、调整胃肠道等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;