| 油酥蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 66克 | 油酥蚕豆热量/卡路里585千卡 | |||

1/10. 蚕豆去皮,掰成两瓣,洗净沥水

2/10. 再用厨房纸擦尽水分

3/10. 倒入适量花生油

4/10. 拌匀

5/10. 空气炸锅200度,预热5分钟

6/10. 将拌好油的蚕豆瓣倒入炸锅网篮,铺开,推入炸锅

7/10. 200度,炸5分钟

8/10. 取出,翻动,再继续炸5分钟

9/10. 微呈金黄色,出炉

10/10. 装盘,撒少许盐,拌匀
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降低胆固醇、健脑益智、抗老化等功效;