| 榨菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 313克 | 榨菜炒肉热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于剧院工作420分钟消耗的热量...180 | |||||
榨菜炒肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
榨菜（一个）、猪肉（150克）、青辣椒（少许）、胡椒粉（少许）、鸡精（少许）、食用油（2勺）
1/12. 榨菜清洗干净，切成丝，泡水备用（一）
2/12. （二）
3/12. （三）
4/12. 猪肉切成丝备用
5/12. 青红椒切成丝备用
6/12. 锅里倒入少许食用油烧热，放入肉丝翻炒
7/12. 加入少许胡椒粉
8/12. 倒入榨菜丝翻炒均匀（一）
9/12. （二）
10/12. 炒熟后放入青红椒丝翻炒几下
11/12. 加入鸡精调味既可
12/12. 成品图
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补钙、滋肝阴等功效；可与圆白菜、芒果、圆茄子搭配；与茶叶、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、温中下气、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、帮助消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 榨菜炒肉热量1259 千卡
- 脂肪142.5 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物106.6 克
- 钠2882.3 毫克
- 钙775 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾707 毫克