首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
卤香鹌鹑蛋

卤香鹌鹑蛋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
卤香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量385卤香鹌鹑蛋热量/卡路里644千卡
侧泳 热量644千卡,相当于侧泳80分钟消耗的热量...480

卤香鹌鹑蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(一斤)、花椒(适量)、八角(适量)、香叶(适量)、桂皮(适量)

1/3. 准备材料,鹌鹑蛋煮熟,把蛋壳揉碎

卤香鹌鹑蛋的做法图解2

2/3. 热油锅下所需卤料,煸香,加入酱油,盐,倒入一碗半水煮沸,加入煮熟的鹌鹑蛋,煮一小时左右,关火,浸泡半天。

卤香鹌鹑蛋的做法图解3

3/3. 开吃。

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、缓解失眠、调补等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、防牙痛、增加食欲等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、胃部胀闷、温阳散寒等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、暖脾胃、温经止痛等功效;可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 卤香鹌鹑蛋热量644 千卡
  • 脂肪33.8 克
  • 蛋白质70.6 克
  • 碳水化合物218.7 克
  • 190.6 毫克
  • 992 毫克
  • 39.9 毫克
  • 844 毫克

相关知识

扫一扫手机查看