| 杏仁薄脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 304克 | 杏仁薄脆热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡，相当于转呼啦圈270分钟消耗的热量...300 | |||||
杏仁薄脆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、糖粉（50克）、蛋清（2个）、低粉（70克）、杏仁片（适量）
1/3. 黄油加糖粉、香草精、分次加蛋清打发，筛低粉拌匀
2/3. 摊薄
3/3. 上下火，180度预热。入烤箱，转150度，中层，烤3-4分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、润肺生津等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、美容、烫伤等功效；可与海虾、圆生菜、羊排搭配；与地瓜、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁薄脆热量1349 千卡
- 脂肪157.62 克
- 蛋白质45.32 克
- 碳水化合物204.24 克
- 钠174.8 毫克
- 钙356 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾900 毫克