| 梅菜烧魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 35千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 梅菜 | 克 | 58千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 总量 | 520克 | 梅菜烧魔芋热量/卡路里93千卡 | |||

1/10. 魔芋一份,自己买的,这一份三块钱。

2/10. 魔芋切薄片。

3/10. 在水里炒两分钟
4/10. 然后我在流水下冲洗,晾干!

5/10. 准备梅菜,因为是自己家的做的,有点咸,我事先泡水一会!
6/10. 切梅菜了,再弄点蒜末,青红椒
7/10. 炒梅菜。油热后加入蒜末郫县豆瓣爆香,然后加入梅菜,煸炒两分钟!
8/10. 然后加入魔芋炒两分钟,再加一碗清水!中火煮至水分收干为止!
9/10. 这是快要干汁的!

10/10. 接下来就是装盘了,再撒点葱花,完美了!!
魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有整肠、化痰软坚、排毒等功效;可与菠菜、鸡肉、玉米搭配;
梅菜的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁;具有洁脏腑、消积食、开胃下气等功效;与羊肉、羊排 、羊心相克,同食可能会引起不适;