| 黄瓜圈和鸡蛋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 485克 | 黄瓜圈和鸡蛋花热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于建筑53分钟消耗的热量...330 | |||||
黄瓜圈和鸡蛋花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黄瓜（1根）、紫薯（1个）
1/1. 紫薯蒸熟捣成泥放冷，黄瓜用模具掏空填上紫薯泥压实切片摆盘。鸡蛋不太新鲜，不算成功，另说……
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、黄豆、基围虾搭配；与味精、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、减肥强体等功效；可与鱿鱼、土豆、绿豆芽搭配；与金樱子、泥鳅、金桔相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、增强免疫力、抗癌等功效；可与芹菜、莲子、水芹菜搭配；与河蟹、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜圈和鸡蛋花热量294 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物20.92 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克