| 紫苏蒸湖蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 178克 | 紫苏蒸湖蟹热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于平底雪橇53分钟消耗的热量...420 | |||||
紫苏蒸湖蟹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
湖蟹（4只）、紫苏（6-7片）、生姜（1小块）、双鱼米醋（3勺）、酱油（1/2勺）、白糖（1/2勺）
1/9. 准备好材料
2/9. 紫苏洗净放入锅中
3/9. 放入适量水
4/9. 加上篦子
5/9. 湖蟹洗净放在篦子上蒸10分钟（大火）
6/9. 生姜剁碎切成末，用1/2白糖腌制一会
7/9. 加入1/2勺鲜酱油和3勺米醋，做湖蟹的蘸料
8/9. 10分钟后湖蟹非常鲜香，趁热吃最为鲜美
9/9. 成品
食材功效信息
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有安胎、温中、宽肠等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促消化、镇吐等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫苏蒸湖蟹热量371 千卡
- 脂肪12.65 克
- 蛋白质2.12 克
- 碳水化合物194.67 克
- 钠377.2 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾611 毫克