| 花菜炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 318克 | 花菜炒香肠热量/卡路里201千卡 | |||

1/8. 选择这种开得散的花菜,口感好!

2/8. 广味香肠两只

3/8. 花菜戳水,熟得快,沥水备用。

4/8. 香肠切片。

5/8. 热油,放花椒和干辣椒。这次的广味香肠很甜有点咸,所以多放了些干辣椒,依个人口味办哟!

6/8. 花菜先下锅,炒到半熟。

7/8. 花菜半熟后放入香肠,大火翻炒,加点盐和味精调味,就可以起锅了。如果喜欢吃软一点的花菜,撒点水下去盖锅盖烹煮一下下。

8/8. 起锅!
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、增加抗病能力、补肾强身等功效;可与樱桃番茄、圣女果、牛里脊搭配;与黄瓜、笋瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、挡辐射、减肥等功效;可与豆腐、娃娃菜、虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、除湿止痛、温中散寒等功效;