| 蒸阳澄湖大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 796克 | 蒸阳澄湖大闸蟹热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于赛艇42分钟消耗的热量...720 | |||||
蒸阳澄湖大闸蟹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（两雌两雄）、生姜（适量）、食用醋（适量）、葱段（适量）
1/2. 锅中放凉水，放入葱段，姜片，放入少许醋，开始开火
2/2. 开锅后放入大闸蟹，蒸20分钟即可
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有清热解毒、预防高血压、抗结核等功效；可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配；与猕猴桃、南瓜、甜瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解药毒、驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防感冒、减肥、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒸阳澄湖大闸蟹热量504 千卡
- 脂肪1.95 克
- 蛋白质13.42 克
- 碳水化合物18.87 克
- 钠283 毫克
- 钙247 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾629 毫克