| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 川贝 | 克 | 10千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 591克 | 冰糖雪梨热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于板球153分钟消耗的热量...300 | |||||
冰糖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
梨（1个）、冰糖（6颗）、川贝（3克）
1/4. 梨洗净，头部横切一刀，中间挖空
2/4. 中间放入冰糖和川贝，盖上切下的半个
3/4. 用牙签固定梨子，上蒸锅
4/4. 小火蒸一个小时以上
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、养血生肌、抗癌等功效；可与姜汁、猪肺、百合搭配；与羊肉、哈密瓜、白开水相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、清热除火等功效；可与草莓、黑芝麻、白果搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配；
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营养信息
- 冰糖雪梨热量767 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物182.4 克
- 钠4.8 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾93 毫克