| 咕咾肉-吃货版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 567克 | 咕咾肉-吃货版热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于柔软体操128分钟消耗的热量...280 | |||||
咕咾肉-吃货版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、青椒，红椒，菠萝（适量）、番茄（2个）、花生油，酱油，鸡精，料酒（适量）、姜片，蒜米，百米错，白糖（适量）、生粉（适量）
1/6. 里脊肉洗干净，分成两层，交叉切花刀，然后切成丁，放入花生油，料酒，酱油，姜片，鸡精腌制30分钟备用！
青椒，红椒，番茄切成丁备用
菠萝切成丁泡盐水15分钟备用
2/6. 然后用生粉包裹备用
3/6. 洗干净锅，倒入调和油烧至7成热，然后放入腌制好的肉丁炸至金黄色，捞起来备用
在倒入青椒红椒过油，盛出备用
4/6. 留底油，放入番茄，两粒蒜米，放入酱油，盐，白糖，百米错熬制番茄汁
5/6. 番茄汁熬好以后，倒入炸好的肉丁，青椒，红椒，菠萝丁………即可出锅
6/6. 酸酸的，甜甜的，脆脆的，爽爽的。
够开胃，爱吃的你可以试试！包你吃了还想
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、清热生津等功效；可与鲫鱼、山楂、鸡蛋搭配；与海蟹、土豆、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、抗氧化、美容养颜等功效；
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营养信息
- 咕咾肉-吃货版热量597 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物92 克
- 钠106 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾516 毫克