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家常炒螺丝

家常炒螺丝的热量和减肥功效

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家常炒螺丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
田螺365千卡60千卡11克0.2克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
辣椒628千卡295千卡15克12克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量1029家常炒螺丝热量/卡路里1353千卡
打桌球 热量1353千卡,相当于打桌球541分钟消耗的热量...150

家常炒螺丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

田螺(两斤)、紫苏(适量)、姜片(8片)、盐、鸡精、酱油、蚝油、白酒(适量)、豆豉(一小抓)、蒜头(适量)、辣椒(适量)
家常炒螺丝的做法图解1

1/6. 把材料准备好,忘记把蒜米拍出来啦~

家常炒螺丝的做法图解2

2/6. 锅内放油,把姜、蒜末、豆豉、辣椒、放点盐 炒出味

家常炒螺丝的做法图解3

3/6. 把螺倒进去翻炒几下,放一点点白酒去腥

家常炒螺丝的做法图解4

4/6. 把紫苏(我的是自家种的紫苏,老紫苏,能炒出味就好啦,不能吃噢)翻炒五分钟!

家常炒螺丝的做法图解5

5/6. 一碗半的清水倒入锅中翻炒一下,焖五分钟开锅继续翻炒(如还有水继续焖 留一点水当汤底就好了)翻炒三分钟可以出锅啦~

家常炒螺丝的做法图解6

6/6. 香喷喷的田螺可以开吃啦~

食材功效信息

田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有醒酒、除湿解毒、清热利水等功效;可与白菜、车前子、蒜搭配;与冰块、玉米面 、肥牛相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有理气、润肺、宽肠等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、活血驱寒、增进食欲等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、宽中除烦、伤寒寒热等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、消食理气等功效;可与玉米面、莴笋、龙须菜搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常炒螺丝热量1353 千卡
  • 脂肪27.8 克
  • 蛋白质57.86 克
  • 碳水化合物212.96 克
  • 688.5 毫克
  • 1357 毫克
  • 35.1 毫克
  • 2364 毫克

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