| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 红烧肉热量/卡路里2065千卡 | |||
1/6. 炒糖后放肉
2/6. 要不停的翻炒,颜色会慢慢变哦
3/6. 炒肉至出油后加开水加佐料,姜 蒜还有
4/6. 看看这个料包
5/6. 换砂锅开炖
6/6. 小火炖熟改大火收汁了,出锅??美味国庆
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、利二便等功效;可与茄子、大蒜、萝卜搭配;与甘草、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、增进食欲、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;