| 小黄鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 756克 | 小黄鱼豆腐汤热量/卡路里695千卡 | |||

1/13. 材料:小黄鱼(已清洗)

2/13. 豆腐

3/13. 姜片、葱花

4/13. 将豆腐用刀划开,待用。

5/13. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的小黄鱼两面煎一下。

6/13. 随后,搁入姜片,加少许料酒。

7/13. 接着,合入豆腐。

8/13. 加入清水煮开,煮上2分钟。

9/13. 然后,加少许生抽。

10/13. 加少许盐。

11/13. 加少许鸡精。

12/13. 调味搅匀,出锅。

13/13. 盛出,装入碗中。
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾利湿、益中气等功效;可与蛤蜊、鲢鱼、北极虾搭配;与苦瓜、小葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;