| 清蒸鲈鱼就是一个鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 1050千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 1000克 | 清蒸鲈鱼就是一个鲜热量/卡路里1050千卡 | |||

1/7. 将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。

2/7. 鲈鱼切画花刀。

3/7. 用葱丝姜丝放在盘底。

4/7. 鱼站里起来,身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺蒸鱼豉油,开水上锅蒸10分钟左右,关火,焖3分钟,取出。

5/7. 油烧热。

6/7. 浇在鱼身上。

7/7. 开吃
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、化痰止咳、防治水肿等功效;可与南瓜、胡萝卜、姜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;