| 双椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 双椒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/9. 主料:土豆一个副料:青椒、红椒、大蒜

2/9. 土豆切丝、青红椒切丝、大蒜切片

3/9. 土豆丝过水洗掉淀粉

4/9. 锅中加油,放入蒜片爆香

5/9. 加入土豆丝翻炒

6/9. 再依次加入适量的生抽

7/9. 加入适量的盐再翻炒

8/9. 快出锅前加入青、红椒丝

9/9. 翻炒后即可出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾利湿、养颜等功效;可与牛肉、牛腩、豆角搭配;与香雀、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;