| 素炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 546克 | 素炒茭白热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于焊接54分钟消耗的热量...180 | |||||
素炒茭白的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茭白（两支（268）克）、胡萝卜（半个）、荷兰豆（一小把）
1/4. 葱蒜切末备用
2/4. 葱蒜爆香
3/4. 加入茭白翻炒一会加入荷兰豆和胡萝卜翻炒 加少许得水翻炒一会 加盐鸡精翻炒均匀即可了
4/4. 盛在盘里就可以开吃喽
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、补虚健体、减肥等功效；可与牛里脊、番茄、猪肝搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、莴笋、豆浆搭配；与冬虫夏草、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、清肠利尿、抗癌等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
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营养信息
- 素炒茭白热量161 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物19.6 克
- 钠14.6 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾325 毫克