| 牛肚粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肚 | 克 | 210千卡 | 72千卡 | 14.5克 | 1.6克 |
| 总量 | 291克 | 牛肚粉丝汤热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于民族舞47分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肚粉丝汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肚（1块）、冷水泡软的粉丝（一小碗）、史云生浓醇猪骨高汤（一袋）、青菜（适量）、黄花菜（适量）、生姜（一小块）、食盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 准备做牛肚粉丝汤所需的食材和配料
2/8. 黄花菜用热开水泡一下
3/8. 牛肚斜刀切成薄片，生姜切成丝或是拍成碎都行
4/8. 锅加热后加放适量的食用油，放入生姜丝爆香
5/8. 切好的牛肚倒入锅中翻炒几下后放入黄花
6/8. 加入适量的清水烧开后煮一会儿
7/8. 加入提前用冷水泡软的红红薯粉丝和青菜，放适量的食盐
8/8. 出锅前加入一袋史云生浓醇猪骨高汤拌均匀装碗即可开吃了
食材功效信息
牛肚的热量72千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚赢、消渴等功效；可与白菜、大白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肚粉丝汤热量210 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠60.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾162 毫克