| 椰菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 496克 | 椰菜包热量/卡路里1795千卡 | |||
 热量1795千卡，相当于摇摆舞399分钟消耗的热量...270 | |||||
椰菜包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、椰菜包（半个）、蚝油（适量）、酱酒（适量）、盐（少量）、淀粉（少量）、泡打粉（三分之一）、发酵粉（三分之一）、面粉（适量）
1/4. 面粉中加入发酵粉泡打粉适量的水揉成面团 放旁边发酵一个小时以上
2/4. 把椰菜和辣椒切好煮熟备用
3/4. 加入剁好的肉馅 调味料拌匀 备用
4/4. 待面团发好就加入面粉重新揉好 切剂子包好上锅大火蒸熟即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、补肾气等功效；可与山楂、银耳、莴笋搭配；与鲫鱼、何首乌、羊肝相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、预防蛀牙等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、益气生津等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 椰菜包热量1795 千卡
- 脂肪48.69 克
- 蛋白质82.41 克
- 碳水化合物253.63 克
- 钠10929.5 毫克
- 钙360 毫克
- 铁23.31 毫克
- 钾202 毫克