| 秘制鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 115克 | 秘制鱼热量/卡路里636千卡 | |||

1/5. 洗净鱼肚子里的也洗干净哦

2/5. 腌制:酱油、柠檬半个切好挤少许汁,腌制十五分钟左右,不然时间长了就会咸,柠檬让口感棒棒哒!

3/5. 准备入油锅了……

4/5. 油锅烧开后入油后煎制金黄色,导入开水如上图,将刚才腌制过的酱油导入锅中,如果尝尝味道太淡可以加点盐

5/5. 装盘
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、增强食欲等功效;可与牛上脑、牛霖、后腱牛肉搭配;与豆腐干、素肚、苦菊相克,同食可能会引起不适;