| 汽锅薄荷白鸽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 62克 | 汽锅薄荷白鸽汤热量/卡路里43千卡 | |||

1/6. 鸽子肉洗净,飞一飞水然后码好在锅里

2/6. 汽锅里不用加水,放在锅里开始炖,注意底下的锅不要烧干了。大火炖半小时后转中火炖三小时左右,具体看里面的汤有多少了

3/6. 三小时后放入薄荷,加入食盐。薄荷加入10分钟左右就可以了

4/6. 夹出薄荷,汤非常清,非常鲜

5/6. 鸽子肉软而不烂

6/6. 汤带有薄荷的清新
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有疏肝解郁、健胃祛风、消肿止痛等功效;可与鸡肉、鲫鱼、豆腐搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、止血等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;