| 豆皮肘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 149克 | 豆皮肘子热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于板球89分钟消耗的热量...300 | |||||
豆皮肘子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肘子（半个）、豆皮（1张）、配料：葱姜蒜花椒大料辣椒（适量）
1/7. 准备材料
2/7. 先将肘子焯水，开锅后拔毛，洗净。
3/7. 豆腐皮用烫过的小葱绑好。
4/7. 油下锅，小火熔化冰糖放入佐料炒香，放入肘子翻炒，加适量水，加料酒2勺，老抽1勺，生抽2勺，醋1勺，大火烧开。
5/7. 电子炖锅先铺上一张大白菜，再放入豆皮卷，最后倒入开锅的肘子，小火炖4小时，软糯好吃的肘子出锅了。
6/7. 上一张成品图。
7/7. 再来一张。
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、止汗、养胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆皮肘子热量447 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠769.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5 毫克
- 钾208 毫克