| 奥尔良焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 549克 | 奥尔良焖鸡翅热量/卡路里1522千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净,划两刀。

2/6. 奥尔良粉倒入碗里,加水到碗的5分之4处调匀即可。

3/6. 锅里放少许油,中火偏小,煎至两面金黄。

4/6. 放入准备好的奥尔良汁,火稍微调大一点,盖上盖子,煮3-4分钟,中间过程可以翻一下鸡翅,让两面鸡翅入味染色。

5/6. 看到汤汁粘稠,就可以调小火炒干水了,如果喜欢汤汁炒一下就可以了,建议炒干一点好吃。

6/6. 味道很好,但是注意别焖糊了。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、补肾精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降血压、滋养调气、防癌等功效;