| 蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 蔬菜卷热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于洗衣服34分钟消耗的热量...129 | |||||
蔬菜卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
洋白菜（一个）、鸡小胸肉（一块）、香菇（七八个）、胡萝卜（一个）
1/7. 鸡肉，胡萝卜，香菇切小丁…照片丢了
2/7. 洋白菜热水快速焯一下
3/7. 胡萝卜过油
4/7. 三种丁混合加耗油盐料酒搅拌均匀
5/7. 洋白菜卷起和好的馅
6/7. 蒸八分钟
7/7. 淋上少许蒸鱼豉油
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治疗高血压、预防高血压等功效；可与木耳菜、冬瓜、马蹄搭配；与鸽肉、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、促进消化等功效；可与西兰花、比目鱼、绿豆芽搭配；与水萝卜、柠檬、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜卷热量74 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物14 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克