| 薯塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 薯塔热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 把土豆削皮洗干净后切去边角,如图长方形

2/5. 下面垫上筷子斜刀45度切,后度一元钱硬币的厚度就可以,别切断了。

3/5. 反过来,下面垫筷子横切,厚度还是一元钱硬币的厚度。

4/5. 切好如图

5/5. 冲洗干净土豆上的淀粉控水就可以炸了,油大概六成热就可以,小火慢炸。炸好后放孜然辣椒粉,或者烧烤调料
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效;可与黄瓜、醋、肥牛搭配;与香雀、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;