| 新奥尔良烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 767克 | 新奥尔良烤鸡热量/卡路里1255千卡 | |||

1/8. 买回来的三黄鸡洗干净去头 去脚

2/8. 加入料酒摸韵后放入调味粉涂抹均匀

3/8. 腌制的时候鸡胸朝上面

4/8. 进入烤箱前加入黑胡椒碎 还是鸡胸朝上烤箱180度十分钟

5/8. 十分钟以后去除多余的水分翻面在烤15分钟 如果喜欢鸡皮脆一点的可以烤20分钟

6/8. 下面就是成品啦

7/8. 成品

8/8. 简直是美味呀
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚损、益五脏等功效;可与茶树菇、豇豆、冬瓜搭配;与鲍鱼、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、解毒、促进消化等功效;