| 面果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 面果热量/卡路里2296千卡 | |||
 热量2296千卡，相当于吃东西1531分钟消耗的热量...90 | |||||
面果的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、白糖（100克）、鸡蛋（1个）
1/4. 温水和面，加鸡蛋、白糖，和好面团静至20分钟。
2/4. 擀成1cm厚薄片，斜刀切成菱形小块。
3/4. 面皮切成长条，中间折起拧成麻花。
4/4. 锅烧热，放入豆油，当筷子放入锅中油起小花，说明油温适合，下入菱形面皮和麻花，炸到面果金黄浮上油面就熟了。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、玉米、桂圆搭配；与甲鱼 、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面果热量2296 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克