| 手撕生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 手撕生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于儿童足球7分钟消耗的热量...420 | |||||
手撕生菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、熟花生米（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、烹调油（适量）、白糖（适量）
1/9. 材料图。
2/9. 将洗 干净的生菜用手随意撕开。
3/9. 烧一锅开水，加上色拉油，把撕好的生菜下锅焯水，要快速，下锅翻一下就关火。
4/9. 出锅投凉。
5/9. 熟花生米用擀面杖擀碎，大蒜切碎，过凉后的生菜纳盆，加生抽盐糖蚝油。
6/9. 倒上花生米，倒上蒜碎。
7/9. 另起一锅，倒油烧热。
8/9. 将热油倒在蒜碎上，激香拌均匀即可。
9/9. 装盘上桌。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、消脂减肥、镇痛催眠等功效；可与豆腐、海带、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克