| 紫薯披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 奶酪 | 克 | 3千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 沙拉酱 | 克 | 14千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 255克 | 紫薯披萨热量/卡路里292千卡 | |||

1/5. 把紫薯蒸熟,去皮,我是一次性做好留用的,做一个两个就一个披萨两个薯。

2/5. 紫薯酱,先把紫薯去皮,用刀按扁,散开块状,再用碗里手抓,筷子搅匀,我用沙拉酱和奶粉混合,有点咸甜口味,非常好!而且让紫薯不干化开了,图片是还没有完全拌好。

3/5. 180度,15分钟,上下火。差不多到时间的时候注意观察表面奶酪,不早烤焦。铺奶酪一定铺均匀,紫薯酱稍微厚点。

4/5. 出炉

5/5. 很漂亮
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗衰老、瘦身等功效;可与猪小排、糙米、水芹菜搭配;与柴鸡、鸡胸肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进胃肠蠕动、促进代谢、增强活力等功效;与菠菜、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、润肠、美容等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与香椿、米汤、乌鳢相克,同食可能会引起不适;