| 醪糟荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 醪糟荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 材料:醪糟,鸡蛋

2/6. 在锅内放两碗水,烧开后放入醪糟

3/6. 将醪糟煮开(我的电饭锅功率比效小,醪糟一放进去水温马上降了一截,所以在放入鸡蛋前就再烧一下)

4/6. 放入鸡蛋,因为要做的是荷包蛋,所以放进去后不要搅拌

5/6. 盖上锅盖,煮个3分钟左右就可以了

6/6. 盛入碗中,开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与生菜、明虾、黄豆搭配;与茶叶、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;