| 韭花豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 韭花酱 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 1克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 韭花豆腐热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于斜板仰卧起坐50分钟消耗的热量...259 | |||||
韭花豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（250克）、韭花酱（50克）
1/5. 准备豆腐，最好是硬豆腐
2/5. 韭花酱，我是买的现成的。
3/5. 豆腐切块，麻将那么大就行，还可以切大点，切好后上锅蒸10分钟
4/5. 韭花酱加点水泄开一点，成了蓉蓉的就行了
5/5. 豆腐蒸好后把韭花酱淋到豆腐上就行了。2.也可以直接夹豆腐沾韭花酱吃。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、健脾利湿、降血压等功效；可与鲢鱼、上海青、鲈鱼搭配；与木耳菜、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭花酱的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 韭花豆腐热量214 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠2104.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克