| 绝对的下饭菜-鲮鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲮鱼 | 克 | 457千卡 | 95千卡 | 18.4克 | 2.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 512克 | 绝对的下饭菜-鲮鱼饼热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于开会314分钟消耗的热量...90 | |||||
绝对的下饭菜-鲮鱼饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
有皮五花肉（400克）、鲮鱼（一斤）、姜（适量）
1/4. 鲮鱼脱肉，和五花肉、姜片一起剁碎。我是用手工的，比较有嚼劲。
2/4. 剁碎的肉饼加盐，酱油，少许料酒，少许水，拌匀。
3/4. 平底锅加油，中火煎至熟。
4/4. 上锅。
食材功效信息
鲮鱼的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健筋骨、益气血、通小便等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解药毒、增进血行等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绝对的下饭菜-鲮鱼饼热量471 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物11 克
- 钠55 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾612 毫克