| 白糖发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 白糖发糕热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于砍柴131分钟消耗的热量...360 | |||||
白糖发糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（150克）、白糖（60克）、水（165毫升）、酵母（3克）
1/2. 把所有材料都混合到一起，成糊状。静置发酵夏天一个半小时，冬天两个小时。体积变大为原来的两倍左右就可以了~
2/2. 发酵完成后，可以装入自己喜欢的模具中，上锅大火蒸10分钟。就OK啦~~ (*≧▽≦)
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、益精强志等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 白糖发糕热量786 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物180.6 克
- 钠3.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾279 毫克