| 田园腔骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 400千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 660克 | 田园腔骨汤热量/卡路里641千卡 | |||

1/5. 将腔骨洗净后,用清水焯一下,撇去多余的血沫,捞出备用。

2/5. 在锅内放入清水,将刚刚焯好的腔骨放入。

3/5. 放入葱姜,后盖盖开大火。

4/5. 锅开后,转小火,倒入玉米段,芹菜节,和胡萝卜片

5/5. 搅拌后盖好盖子焖1小时,就可以了。
腔骨的热量200千卡(每100克);具有丰机体、养血健骨、泽皮肤等功效;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水通淋、降血脂、预防高血压等功效;可与松子、烤肉、豇豆搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与比目鱼、鳕鱼、菠菜搭配;与樱桃、山药、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、养血补虚、祛湿等功效;可与芋头、山楂、豆腐搭配;与河蟹、螃蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;