| 沾汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 沾汁豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于吹喇叭120分钟消耗的热量...120 | |||||
沾汁豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、大蒜（适量）、清油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、生抽（适量）
1/9. 豆腐切块
2/9. 锅中加水烧开，下入豆腐，煮上5分钟。
3/9. 蒜捣成蒜泥
4/9. 捞出豆腐，凉透。
5/9. 把盐，辣椒面，花椒粉倒入蒜泥中。
6/9. 热锅凉油，油烧成9成热
7/9. 把热油泼入调料碗中
8/9. 加入生抽，醋搅拌均匀
9/9. 豆腐沾着汁就可以吃了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清热润燥、利小便等功效；可与辣椒、金枪鱼、青萝卜搭配；与竹笋、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沾汁豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克