1/4. 牛肉丸切花纹,切葱花
2/4. 水开后,下牛肉丸,盖锅盖
3/4. 煮好了就下碧池(我家乡的叫法,这个是放香的)
4/4. 葱花可以最后放
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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