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韭菜合饼

韭菜合饼的热量和减肥功效

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韭菜合饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量414韭菜合饼热量/卡路里244千卡
画画 热量244千卡,相当于画画54分钟消耗的热量...270

韭菜合饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

韭菜(适量)、鸡蛋(4个)、黑木耳(适量)、虾皮(适量)
韭菜合饼的做法图解1

1/8. 鸡蛋先炒一下,用菜铲子铲成小块。

韭菜合饼的做法图解2

2/8. 木耳,鸡蛋,韭菜切碎后放盐和油拌匀,也可以加适量虾皮。

韭菜合饼的做法图解3

3/8. 用热水烫面

韭菜合饼的做法图解4

4/8. 揉面。饧面20分钟后搓条切成包子剂子大小。

韭菜合饼的做法图解5

5/8. 把面擀成圆形后加入馅料。

韭菜合饼的做法图解6

6/8. 把面皮对折用力压好边,成型后就可以放入电饼铛烙了!(电饼铛涂一层薄薄的油就OK,否则会太油,像是炸饼了。我是用下层开盖烙的,感觉这样比较好吃)

韭菜合饼的做法图解7

7/8. 烙成金黄色就OK了!

韭菜合饼的做法图解8

8/8. 出锅??!

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、补肾等功效;可与墨鱼、豆腐、青鱼搭配;与蜂蜜、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效;可与桂圆肉、茼蒿、丝瓜搭配;与茶叶、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、抗肿瘤、止血止痛等功效;可与枣、竹笋、海蜇搭配;与鸭肉、红螺 、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与豆腐、豇豆、紫菜搭配;与红枣、黄豆、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜合饼热量244 千卡
  • 脂肪12.56 克
  • 蛋白质45.829999 克
  • 碳水化合物13.52 克
  • 5532.7 毫克
  • 1165 毫克
  • 12.65 毫克
  • 1289 毫克

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