| 猪肚萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 881克 | 猪肚萝卜汤热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于擦洗地板150分钟消耗的热量...228 | |||||
猪肚萝卜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肚（适量）、萝卜（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、料酒（适量）
1/6. 准备一个猪肚，一节萝卜。（猪肚我已经洗干净了，步骤就省略咯）
2/6. 猪肚切条，把姜切片。
3/6. 水烧开后把猪肚条汆水，放入姜片，再放点料酒。烧开后捞出。
4/6. 把猪肚条放入锅里，再放入姜片，放几粒花椒，水开后改小火熬半个小时左右。
5/6. 猪肚汤已经熬的有点白了，把萝卜放里面加入盐水开后改小火再煲一个小时。
6/6. 一共煲了一个半小时，起锅时放点鸡粉提味。应该放点葱花，但是家里没有了。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补气、补虚等功效；可与黄豆芽、金针菇、高粱搭配；与杨梅、芦荟、莲子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒、消食等功效；可与火腿、肥牛、五花肉搭配；与人参、橘子、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肚萝卜汤热量569 千卡
- 脂肪5.34 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠99.1 毫克
- 钙32 毫克
- 铁14.9 毫克
- 钾341 毫克