| 霸王别姬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 794克 | 霸王别姬热量/卡路里1934千卡 | |||

1/1. 1,甲鱼杀好后洗净,焯水后撕膜。2,鸡洗干净,切几片生姜。放水煮开后小火慢炖两三个小时,等汤浓后一点盐,味道香死了
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补精、温中益气、益五脏等功效;可与薄荷、首乌、油菜搭配;与明虾、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、杀菌等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;